Deskripsi Produk
Headcel MC untuk daging nabati
Keunggulan aplikasi selulosa eter pada daging nabati terutama meliputi aspek-aspek berikut:
Pembentukan Gel: Eter selulosa membantu daging nabati membentuk gel, yang memungkinkan produk mempertahankan tekstur stabil selama pemanasan atau pendinginan.
Peningkatan Nutrisi: Eter selulosa dapat meningkatkan nilai gizi daging nabati dengan meningkatkan kandungan protein dan daya cernanya.
Bioaktivitas: Eter selulosa memiliki bioaktivitas tertentu, seperti efek antioksidan dan anti-inflamasi, yang dapat meningkatkan nilai kesehatan daging nabati.
Headcel MC untuk produk daging nabati Atribut utama
Atribut khusus industri
|
Nomor CAS. |
9004-67-5 |
|
Kemurnian |
99.90% |
MC untuk daging nabati atribut lainnya
|
Item Uji |
Spesifikasi |
|
Penampilan |
Serbuk atau butiran berserat putih. |
|
Kelarutan |
Sesuai |
|
Identifikasi (A) |
Sesuai |
|
Identifikasi (B) |
Sesuai |
|
Identifikasi (C) |
Sesuai |
|
Metoksi (%) |
12.0-18.0 |
|
Viskositas (mPa·s) |
15-100000 |
|
pH (1% dalam Air) |
5.0~8.0 |
|
Kehilangan pada Pengeringan (%) |
Kurang dari atau sama dengan 5.0 |
|
Residu pada Pengapian (%)/ Abu Tersulfat (%) |
Kurang dari atau sama dengan 1,5 |
|
Logam Berat (ppm) |
Kurang dari atau sama dengan 20 |
|
Jumlah Total Mikroba Aerobik |
Kurang dari atau sama dengan 10³ cfu/g |
|
Jumlah Total Gabungan Ragi/Jamur |
Kurang dari atau sama dengan 10² cfu/g |
|
Arsenik |
Kurang dari atau sama dengan 3 ppm |
|
Memimpin |
Kurang dari atau sama dengan 2 ppm |
|
Air raksa |
Kurang dari atau sama dengan 1 ppm |
|
Kadmium |
Kurang dari atau sama dengan 1ppm |
Tanya Jawab Umum
Tag populer: MC untuk daging nabati, produsen, pemasok, pabrik MC untuk daging nabati di Cina